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Grünes Getreidepulver mit Gemüse 300g
Produkt enthält: 0,3 kg
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Highlights
- Getreide, Hülsenfrüchte und grünes Gemüse vereint: Die Rezeptur kombiniert gekeimten Naturreis, Hafer, gekeimte Kichererbsen, Linsen, gekeimte rote Bohnen, Mandeln und reife Bananen mit verschiedenen grünen Gemüsesorten und Spirulina.
- Feines Pulver, einfach zuzubereiten: Die Zutaten werden geröstet, vermahlen und zu einem feinen Pulver vermischt – praktisch für den täglichen Genuss.
- Mit gekeimten Zutaten, ohne Konservierungsstoffe: Ausgewählte Getreide- und Hülsenfruchtsorten werden vor dem Rösten eingeweicht und zum Keimen gebracht. Das Produkt enthält keine Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder künstlichen Aromen.
- Vietnamesische Spezialität, direkt importiert: Ohne Zwischenhändler direkt aus Vietnam nach Deutschland importiert – für ein besonderes Getränkeerlebnis mit vietnamesischem Charakter.
Allergenhinweis
Enthält HAFER, MANDELN und WALNÜSSE.
- Beschreibung
- Nährwerte
- Vietnamesische Esskultur
- Geschmackserlebnis
- FAQ
- Rezensionen (0)
Beschreibung
Allgemeine Beschreibung
Getreidepulver mit Gemüse ist ein Getränkepulver aus Getreide, Hülsenfrüchten, Nüssen, Samen, grünem Gemüse und Spirulina.
Die Rezeptur enthält gekeimten Naturreis, Hafer, gekeimte Kichererbsen, Linsen, gekeimte rote Bohnen, Mandeln, reife Bananen, Grünkohl, Moringa, Sellerie, Weizengras und Spirulina, ergänzt durch braunen Zucker.
Die Zutaten werden geröstet, fein vermahlen und nach einer eigenen Rezeptur gemischt. So entsteht ein Getränk, das den mild-nussigen Geschmack der Hülsenfrüchte und Nüsse mit den frischen Noten des grünen Gemüses verbindet. Das feine Pulver lässt sich einfach zubereiten und eignet sich auch für einen Alltag, in dem wenig Zeit bleibt.
Produktvorteile
Vielseitige Rezeptur aus Getreide, Hülsenfrüchten und grünem Gemüse
Das Getreidepulver mit Gemüse vereint verschiedene Zutatengruppen in einem Produkt: Naturreis, Hafer, Hülsenfrüchte und Mandeln sowie grünes Gemüse, Weizengras und Spirulina.
Verwendung gekeimter Zutaten
Naturreis, Kichererbsen und rote Bohnen werden vor dem Rösten eingeweicht und zum Keimen gebracht. Nach Angaben des Herstellers dient dieser Vorgang dazu, Phytinsäure abzubauen und natürliche Enzyme zu aktivieren.
Feines Pulver für eine einfache Zubereitung
Nach dem Rösten werden die Zutaten fein vermahlen und nach einer eigenen Rezeptur miteinander vermischt. Das fertige Pulver lässt sich bequem zu einem Getränk zubereiten.
Natürliche grüne Farbe
Die Kombination aus Grünkohl, Moringa, Sellerie, Weizengras und Spirulina verleiht dem Produkt seine charakteristische hellgrüne Farbe.
Zutaten
Gekeimter Naturreis, HAFER, gekeimte Kichererbsen, Linsen, gekeimte rote Bohnen, schwarze Bohnen, MANDELN, WALNÜSSE, Kürbiskerne, brauner Zucker.
Warum VietNatur?
Alle Produkte werden von Connector Vietnam sorgfältig ausgewählt und vor ihrer Einführung auf dem deutschen Markt auf die Einhaltung der EU-Lebensmittelstandards geprüft.
- Qualitätskontrolle: Wir wählen Produkte von Herstellern aus, die in ihrer Produktion Lebensmittelsicherheitsstandards wie ISO 22000 oder HACCP anwenden.
- Geschmack mit vietnamesischem Charakter: VietNatur legt Wert darauf, die charakteristischen Aromen der vietnamesischen Herkunftsregionen zu bewahren und internationalen Kunden ein authentisches, aromatisches Geschmackserlebnis zu bieten.
- Sorgfältig ausgewählt: Wir wählen jedes Produkt nach seinem Geschmack, unseren eigenen Erfahrungen beim Probieren und seinen Besonderheiten gegenüber gängigen Produkten auf dem Markt aus. Dabei steht eine sorgfältige Auswahl im Mittelpunkt, nicht die schnelle Erweiterung unseres Sortiments.
Nährwerte
Nährwerte
| Nährwertangaben | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1824 kJ / 436 kcal |
| Fett | 9,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 74,7 g |
| davon Zucker | 36,4 g |
| Eiweiß | 11,9 g |
| Salz | 0,70 g |
Aufbewahrung und Zubereitung
Aufbewahrung
Vor dem Öffnen:
Kühl und trocken lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Nach der Zubereitung:
Nicht vollständig verzehrte Getränke im Kühlschrank aufbewahren und am nächsten Tag verbrauchen.
Zubereitung
Schritt 1: Den Inhalt von 1–2 Portionsbeuteln Getreidepulver mit Gemüse in ein Glas geben.
Schritt 2: Etwas kaltes Trinkwasser hinzufügen und gut umrühren, bis sich das Pulver ohne Klümpchen aufgelöst hat.
Schritt 3: Pro Portionsbeutel 200–220 ml kochendes Wasser hinzufügen, gut umrühren und genießen.
Je nach Vorliebe warm oder kalt genießen.
Da das Getreide bereits durchgeröstet ist, kann das Pulver bei Bedarf auch mit kaltem Trinkwasser zubereitet werden.
Vietnamesische Esskultur
Produktherkunft und Herstellungsverfahren
Das Getreidepulver mit Gemüse wurde mit dem Ziel entwickelt, Getreide, Hülsenfrüchte und grünes Gemüse in einem praktischen Produkt für den modernen Alltag zu vereinen.
Gekeimtes Getreide und gekeimte Hülsenfrüchte
Naturreis, Kichererbsen und rote Bohnen werden vor der Verarbeitung eingeweicht und zum Keimen gebracht. Nach Angaben des Herstellers dient dieser Vorgang dazu, Phytinsäure abzubauen und natürliche Enzyme zu aktivieren. Zudem soll er die Verdaulichkeit der Zutaten und die Aufnahme ihrer Nährstoffe verbessern.
Nach dem Keimen werden diese Zutaten zusammen mit Hafer, Linsen und Mandeln bei geeigneten Temperaturen geröstet. Dadurch entwickeln sie ihr natürliches Aroma, bevor sie vermahlen werden.
Grünes Gemüse und Spirulina
Grünkohl, Moringa, Sellerie, Weizengras und Spirulina werden zusammen mit den gerösteten Zutaten vermahlen. Dabei entsteht ein gleichmäßig feines Pulver, das die natürliche grüne Farbe der Zutaten bewahrt.
Herstellungsprozess
Die Herstellung des Getreidepulvers mit Gemüse umfasst mehrere Schritte:
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Auswahl der Rohstoffe: Die Zutaten werden aus Bezugsquellen ausgewählt, die den festgelegten Qualitätsanforderungen entsprechen.
-
Kontrolle auf metallische Fremdkörper: Die Rohstoffe werden mit einem Metalldetektor geprüft.
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Einweichen und Keimen: Naturreis, Kichererbsen und rote Bohnen werden eingeweicht und zum Keimen gebracht.
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Rösten: Die Zutaten werden bei geeigneten Temperaturen durchgeröstet.
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Vermahlen: Die Zutaten werden zu einem feinen Pulver vermahlen.
-
Mischen: Getreide, Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen, grünes Gemüse, Spirulina und brauner Zucker werden nach einer eigenen Rezeptur miteinander vermischt.
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Verpacken: Das fertige Pulver wird in praktische Portionsbeutel abgefüllt.
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Abschließende Metallkontrolle: Nach dem Verpacken werden die fertigen Produkte erneut geprüft.
-
Fertigprodukt: Produkte, die den Qualitätsanforderungen entsprechen, werden in Kartons verpackt und für den Vertrieb bereitgestellt.
Vietnamesische Esskultur
Verwurzelt in der Verwendung von Getreide und Hülsenfrüchten
Reis und Hülsenfrüchte gehören zu den vertrauten Grundzutaten der vietnamesischen Küche. Mungbohnen, schwarze Bohnen und rote Bohnen werden häufig für Klebreisgerichte und süße Chè-Speisen verwendet oder geröstet und zu Getränken aufgegossen. Geschätzt werden ihr mild-nussiger Geschmack und ihre traditionell als kühlend empfundene Wirkung. Das Getreidepulver mit Gemüse knüpft an diese Essgewohnheiten an: Gekeimter Naturreis und verschiedene Hülsenfrüchte bilden seine Grundlage.
Ausgewogenheit durch grünes Gemüse
Gemüsegerichte fehlen bei einem vietnamesischen Familienessen nur selten. Gemüse sorgt für geschmackliche Vielfalt und wird traditionell mit Ausgewogenheit und Frische verbunden. An diese Vorliebe für pflanzliche Zutaten knüpft die Rezeptur mit Moringa, Sellerie, Grünkohl, Weizengras und Spirulina an.
Vertraute Zubereitungsmethoden aus Vietnam
Das Einweichen und Rösten von Körnern und Hülsenfrüchten sind vertraute Zubereitungsmethoden, die ihre Bekömmlichkeit verbessern und ihr natürliches Aroma hervorheben sollen. Diese Verfahren kommen auch bei diesem Produkt zum Einsatz: Naturreis, Kichererbsen und rote Bohnen werden eingeweicht und zum Keimen gebracht. Anschließend werden sie zusammen mit Hafer und Mandeln geröstet. Zum Schluss werden die Zutaten fein vermahlen und mit grünem Gemüse vermischt. Etwas brauner Zucker sorgt für eine milde Süße.
Ein Einblick in die ostasiatische Esskultur
Das Getreidepulver mit Gemüse bietet einen unkomplizierten Zugang zu den pflanzenbetonten Essgewohnheiten Vietnams. Kunden in Deutschland können damit eine alltägliche Geschmackskombination kennenlernen: die mild-nussigen Noten von Getreide und Hülsenfrüchten, ergänzt durch grünes Gemüse – vereint in einem Getränk.
Geschmackserlebnis
Geschmackserlebnis
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Duft von geröstetem Getreide: Durch das Rösten entfalten die Zutaten ihr charakteristisches, natürliches Aroma.
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Mild-nussiger Geschmack: Hülsenfrüchte und Mandeln verleihen dem Getränk eine angenehm nussige Note.
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Frische Noten von grünem Gemüse: Grünkohl, Moringa, Sellerie, Weizengras und Spirulina sorgen für den besonderen geschmacklichen Akzent.
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Fein vermahlenes Pulver: Die fein vermahlenen Zutaten lassen sich bequem zu einem Getränk zubereiten.
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Hellgrüne Farbe: Die natürliche hellgrüne Farbe verleiht dem Getränk sein charakteristisches Aussehen.
Genussideen
Warm genießen
Pro Portionsbeutel das Getreidepulver mit Gemüse mit 200–220 ml kochendem Wasser zubereiten und als warmes, aromatisch-nussiges Getränk genießen.
Kalt genießen
Nach der Zubereitung abkühlen lassen und nach Belieben kalt genießen.
Mit Kaffee kombinieren
Das Getreidepulver mit Gemüse lässt sich auch mit Kaffee kombinieren – für eine neue Geschmacksvariante.
Kekse backen
Das Getreidepulver mit Gemüse kann als Zutat für selbst gebackene Kekse verwendet werden.
In Joghurt einrühren
Das Pulver in Joghurt einrühren und eine weitere Genussvariante entdecken.
Smoothies verfeinern
Gemäß den Verwendungsvorschlägen in den Produktunterlagen kann das Getreidepulver mit Gemüse auch in Smoothies gemischt werden.
FAQ
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Wie schmeckt das Getreidepulver mit Gemüse?
Das Getränk verbindet den mild-nussigen Geschmack von Hülsenfrüchten und Nüssen mit den frischen Noten von grünem Gemüse. So entsteht ein aromatisches Getränk, das sich angenehm genießen lässt.
Kann das Getreidepulver mit Gemüse mit kaltem Wasser zubereitet werden?
Ja. Da das Getreide bereits durchgeröstet ist, kann das Pulver bei Bedarf auch mit kaltem Trinkwasser zubereitet werden. Üblicherweise wird das Pulver zunächst mit etwas kaltem Wasser glatt gerührt. Anschließend werden pro Portionsbeutel 200–220 ml kochendes Wasser hinzugefügt.
Wie viel Pulver sollte ich pro Zubereitung verwenden?
Die Zubereitungsempfehlung beträgt 1–2 Portionsbeutel. Pro Portionsbeutel werden etwa 200–220 ml kochendes Wasser verwendet.
Enthält das Getreidepulver mit Gemüse Konservierungsstoffe?
Nein. Laut Produktinformationen enthält das Getreidepulver mit Gemüse keine Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder künstlichen Aromen.
Ist das Getreidepulver mit Gemüse für eine vegane Ernährung geeignet?
In den Produktunterlagen wird das Produkt als vegan beschrieben. Die angegebene Zutatenliste enthält keine Zutaten tierischen Ursprungs.
Enthält das Produkt Allergene?
Ja. In den Produktunterlagen werden HAFER, MANDELN und SELLERIE als Allergene angegeben.
Wie kann ich das Getreidepulver mit Gemüse verwenden?
Neben der Zubereitung als Getränk empfehlen die Produktunterlagen die Kombination mit Kaffee, die Verwendung zum Backen von Keksen sowie das Einrühren in Joghurt oder Smoothies.
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