Macapuno Kokosjoghurt-Snack 25g
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Knusprig. Cremig im Aroma. Überraschend anders.
Kokosjoghurt Snack aus Macapuno Kokosnuss ist ein einzigartiger exotischer Snack aus Vietnam – kein Kokosstück mit Joghurt-Ummantelung, sondern aus fermentiertem Kokosjoghurt hergestellt und schonend getrocknet.
Er wird aus Macapuno-Kokosnuss als Basis hergestellt: Das Kokosfleisch wird mit Milch und Starterkulturen fermentiert – ähnlich wie Joghurt – und anschließend schonend getrocknet, sodass ein knuspriger Snack entsteht.
Das Ergebnis: exotisches Kokosaroma, feine Joghurt-Frische und angenehmer Crunch.
👉 Perfekt für alle, die neue Geschmacksrichtungen entdecken möchten.
- Beschreibung
- Zusätzliche Informationen
- Nährwerte
- Vietnamesische Esskultur
- Geschmackserlebnis
- FAQs
- Rezensionen (1)
Beschreibung
🇻🇳 Direktimport aus Vietnam
VietNatur bringt ausgewählte Spezialitäten aus Vietnam direkt nach Deutschland.
Wir legen Wert auf:
- Authentische Produkte
- Sorgfältige Auswahl
- Transparente Herkunft
Mit diesem Snack erleben Sie eine moderne Interpretation vietnamesischer Zutaten.
🧾 Produktdetails
- Produkt: Macapuno Kokosjoghurt Snack (getrocknet)
- Herkunft: Vietnam (Region Trà Vinh – Cầu Kè)
- Konsistenz: Knusprig, rösche
- Geschmack: Mild süß, exotisch, leicht frisch
- Lagerung: Kühl und trocken aufbewahren
- Nach dem Öffnen luftdicht verschließen
Bitte beachten Sie das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung.
✅ Zutaten
Macapuno-Kokosnuss (70 %), Frischmilch (22 %), gezuckerte Kondensmilch (6,2 %), Zucker, Starterkultur.
⚠️ Allergenhinweis
Enthält MILCH und gezuckerte Kondensmilch (Milcherzeugnisse).
Für Personen mit Milchallergie oder Laktoseintoleranz nicht geeignet.
💡 Tipp von VietNatur
Genießen Sie diesen knusprigen Macapuno-Kokosjoghurt-Snack leicht gekühlt – so kommt die feine Joghurt-Frische besonders gut zur Geltung.
Auch als kleine, besondere Ergänzung zu einer Kaffeepause sorgt er für eine exotische Abwechslung.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0,025 kg |
|---|---|
| Maße | 12,5 × 4 × 18 cm |
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
- Energie …………………………………. 1840 kJ / 440 kcal
- Fett ……………………………………… 11,2 g
davon gesättigte Fettsäuren ………. 4,0 g - Kohlenhydrate …………………………… 79,2 g
davon Zucker …………………………… 53,2 g - Ballaststoffe ……………………………… 3,2 g
- Eiweiß ……………………………………… 6,0 g
- Salz …………………………………………. 0,16 g
Lagerhinweise
Situation | Empfehlung |
Vor dem Öffnen | Kühl und trocken lagern |
Nach dem Öffnen | Luftdicht verschließen |
Vermeiden | Feuchtigkeit und Hitze |
Haltbarkeit | Siehe Verpackung |
Vietnamesische Esskultur
🌿 Was macht diesen Kokosjoghurt Snack besonders?
Macapuno ist eine seltene Kokosnuss-Variante mit besonders dickem, weichem, leicht geleeartigem Fruchtfleisch.
Durch die Fermentation mit Starterkulturen entsteht eine milde, leicht säuerliche Joghurt-Note – ohne dass außen eine separate Joghurt-Schicht aufgetragen wird.
- Basis: Macapuno-Kokosnuss (70 %)
- Verfeinert mit: Frischmilch (22 %)
- Ergänzt durch: gezuckerte Kondensmilch (6,2 %)
- Abgerundet mit: Zucker und Starterkultur
- Verarbeitung: fermentiert → schonend getrocknet → knusprig
Der Geschmack ist ausgewogen – angenehm süß, nicht übermäßig.
🌾 Herkunft: Cầu Kè – Zentrum der Macapuno-Kokosnuss in Vietnam
In Vietnam wird die Macapuno-Kokospalme seit den 1920er-Jahren im Bezirk Cầu Kè (Provinz Trà Vinh) angebaut.
Dank der besonderen Boden- und Klimabedingungen hat sich Cầu Kè zu einem bedeutenden Anbaugebiet dieser seltenen Kokossorte entwickelt. Die Region ist bekannt für ihr dickes, cremiges, aromatisches Fruchtfleisch sowie für ihr klares, leicht sirupartiges Kokoswasser.
Diese Herkunft verleiht der Macapuno-Kokosnuss ihren unverwechselbaren Charakter.
Geschmackserlebnis
Geschmackserlebnis
- Mild süßlich
- Feine Joghurt-Frische (durch Fermentation)
- Intensives, exotisches Kokosaroma
- Knusprig und rösche – aber nicht hart
Viele Kundinnen und Kunden beschreiben ihn als besondere Alternative zu klassischen Süßigkeiten.
Genuss Empfehlungen
- Snack im Büro
- Kaffeepause
- Geschenk für Food-Liebhaber
- Kleine Belohnung zwischendurch
- Kombination mit vietnamesischem Kaffee
FAQs
❓ Häufige Fragen (FAQ)
Ist dieser Kokosjoghurt Snack sehr süß?
Nein, der Geschmack ist ausgewogen – mit angenehmer Süße und leichter Frische.
Ist der Kokosjoghurt Snack vegan?
Nein. Das Produkt enthält Milch und ist daher nicht vegan.
Enthält das Produkt künstliche Aromen oder Farbstoffe?
Wir verzichten auf künstliche Farb- und Aromastoffe.
Wie wird der Kokosjoghurt Snack hergestellt?
Macapuno-Kokosfleisch wird mit Milch fermentiert (ähnlich wie Joghurt) und anschließend schonend getrocknet.
Für wen ist dieser Kokosjoghurt Snack geeignet?
Für alle, die exotische Snacks mögen und neue Geschmacksrichtungen entdecken möchten.
Arne –
Auch hier kann ich nur sagen Packung unter 2 Minuten weginhaliert XD im Büro der absolute Favorit!
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