- Beschreibung
- Vietnamesische Esskultur
- Nährwertangaben
- Geschmackserlebnis
- FAQs
- Rezensionen (0)
Beschreibung
Detaillierte Produktbeschreibung
Allgemeine Beschreibung
VICOSAP Macapuno-Kokosnussstreifen werden aus dem Fruchtfleisch der Macapuno-Kokosnuss aus Cầu Kè hergestellt – einer bekannten Spezialität aus der Provinz Trà Vinh im Mekong-Delta im Süden Vietnams.
Im Vergleich zu herkömmlichem Kokosnussfleisch zeichnet sich Macapuno durch eine besondere Konsistenz und ein charakteristisches Aroma aus. Das Fruchtfleisch ist dicker, weich und angenehm zäh. Für dieses Produkt wird es in dicke, weiche Kokosnussstreifen geschnitten, sodass die typische Textur der Macapuno-Kokosnuss in einer besonders praktischen Form erhalten bleibt.
Mit den VICOSAP Macapuno-Kokosnussstreifen können Sie diese vietnamesische Spezialität genießen, ohne eine frische Kokosnuss kaufen, öffnen und das Fruchtfleisch selbst herauslösen zu müssen. Das Produkt ist bereits verzehrfertig in einem 220-ml-Glas abgefüllt und lässt sich bequem aufbewahren, transportieren und verwenden.
Eine besondere Auszeichnung: Die VICOSAP Macapuno-Kokosnussstreifen wurden in Vietnam als nationales OCOP-5-Sterne-Produkt ausgezeichnet und gehören damit zu den repräsentativen Produkten, die zur höheren Wertschätzung der regionalen Spezialität Macapuno-Kokosnuss beitragen.
Produktvorteile
- Regionale Spezialität aus Vietnam: Hergestellt aus Macapuno-Kokosnussfleisch aus Cầu Kè, Trà Vinh – einer Region, die eng mit dieser besonderen Kokosnusssorte verbunden ist.
- Besondere Streifen-Textur: Das Kokosnussfleisch wird in dicke, weiche und angenehm zähe Streifen verarbeitet und bietet dadurch ein anderes Geschmackserlebnis als herkömmliche Kokosnussprodukte.
- Nationales OCOP-5-Sterne-Produkt: Die VICOSAP Macapuno-Kokosnussstreifen wurden in Vietnam mit der höchsten nationalen OCOP-Bewertung ausgezeichnet.
- Praktischer als frische Kokosnuss: Kein Öffnen, Ausschaben oder aufwendiges Verarbeiten einer frischen Kokosnuss notwendig.
- Einfach aufzubewahren und zu verschenken: Abgefüllt im 220-ml-Glas – praktisch für zu Hause und zugleich eine schöne Geschenkidee.
- Nach dem „3 ohne“-Prinzip hergestellt: Ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliche Farbstoffe und ohne Bleichmittel.
Passende Genussmomente
Direkt genießen: Die Macapuno-Kokosnussstreifen können direkt verzehrt werden und überzeugen durch ihre weiche, leicht zähe Konsistenz und ihr charakteristisches Kokosaroma.
Vielseitig kombinierbar: Sie passen hervorragend zu Obst, Joghurt, Kuchen und verschiedenen Desserts und können auch als besondere Zutat für eigene Kreationen verwendet werden.
Für Desserts: Eine interessante Möglichkeit, Desserts um eine zusätzliche Textur und ein typisch tropisches Kokosaroma zu ergänzen.
Als vietnamesische Spezialität zum Verschenken: Das Produkt im Glas eignet sich als Geschenk für Familie, Freunde oder alle, die besondere Spezialitäten aus Vietnam entdecken möchten.
Für besondere Anlässe: Auch als kleines Mitbringsel oder Bestandteil eines vietnamesischen Geschenksets geeignet.
Warum VietNatur?
Alle Produkte werden von uns sorgfältig ausgewählt und vor dem Vertrieb auf dem deutschen Markt hinsichtlich der für sie relevanten Anforderungen des europäischen Lebensmittelrechts geprüft.
- Qualitätsorientierte Auswahl: Das Produkt stammt von unserem Partner VICOSAP, einem vietnamesischen Hersteller, der sich auf die Verarbeitung von Macapuno-Kokosnüssen aus Cầu Kè spezialisiert hat. Die Produktion erfolgt nach verschiedenen Standards und Zertifizierungen wie ISO 22000:2018, ISO 9001:2015, HACCP, FDA und HALAL.
- Ein Stück vietnamesische Genusskultur: Die besondere Macapuno-Kokosnuss und ihre traditionelle Herkunft aus dem Mekong-Delta verleihen dem Produkt einen unverwechselbaren regionalen Charakter.
- Bewusst ausgewählt statt beliebig erweitert: VietNatur erweitert sein Sortiment nicht einfach um möglichst viele Produkte. Wir wählen gezielt Spezialitäten aus, die uns hinsichtlich Geschmack, Produkterlebnis und ihrer Besonderheit gegenüber bereits weit verbreiteten Produkten überzeugen.
Vietnamesische Esskultur
Produktherkunft
Die VICOSAP Macapuno-Kokosnussstreifen haben ihren Ursprung in Cầu Kè in der Provinz Trà Vinh, einer Region im vietnamesischen Mekong-Delta, die besonders für ihre Macapuno-Kokosnüsse bekannt ist.
Die Macapuno-Kokosnuss gilt als charakteristische Spezialität von Cầu Kè. Anstatt das Kokosnussfleisch als große Stücke oder in der ganzen Frucht anzubieten, verarbeitet VICOSAP das Fruchtfleisch zu dicken, weichen und angenehm zähen Streifen. Dadurch lässt sich die Spezialität einfacher genießen, aufbewahren und transportieren.
Die VICOSAP Macapuno-Kokosnussstreifen wurden mit dem Ziel entwickelt, die besondere regionale Rohware weiterzuverarbeiten, ihre Wertschöpfung zu erhöhen und die Spezialität aus Trà Vinh einem größeren Kreis von Verbrauchern zugänglich zu machen.
Das Produkt wurde in Vietnam als nationales OCOP-5-Sterne-Produkt ausgezeichnet und zählt damit zu den besonders hoch bewerteten regionalen Produkten im vietnamesischen OCOP-Programm.
Vietnamesische Esskultur
Die Kokosnuss ist seit Generationen eng mit dem Alltag und der Küche im Süden Vietnams verbunden. Kokoswasser, Kokosnussfleisch und Kokosmilch finden sich in zahlreichen traditionellen wie auch modernen Gerichten – von Süßspeisen und Snacks bis hin zu herzhaften Speisen.
Eine besondere Stellung nimmt dabei die Macapuno-Kokosnuss aus Cầu Kè ein. Sie gehört zu den bekannten Spezialitäten der Provinz Trà Vinh. Ihr Fruchtfleisch unterscheidet sich durch seine dicke, weiche und angenehm zähe Konsistenz sowie sein charakteristisches Kokosaroma von gewöhnlichen Kokosnüssen.
Die VICOSAP Macapuno-Kokosnussstreifen bieten eine moderne und unkomplizierte Möglichkeit, diese vietnamesische Spezialität kennenzulernen. Das Kokosnussfleisch wird zu Streifen verarbeitet und kann dadurch direkt genossen oder einfach mit Joghurt, Obst, Kuchen und verschiedenen Desserts kombiniert werden.
Gleichzeitig zeigt das Produkt, wie eine regionale Spezialität aus dem Mekong-Delta mit moderner Verarbeitung und Verpackung einem internationalen Publikum zugänglich gemacht werden kann – und bringt damit ein kleines Stück vietnamesischer Genusskultur nach Deutschland.
Nährwertangaben
Nährwertangaben
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1255 kJ / 300 kcal |
| Fett | 10,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,0 g |
| Kohlenhydrate | 46,7 g |
| davon Zucker | 42,7 g |
| Eiweiß | 1,5 g |
| Salz | 0,50 g |
Lagerhinweise
Geschmackserlebnis
Geschmackserlebnis
- Typisch weich und angenehm zäh: Das Fruchtfleisch der Macapuno-Kokosnuss wird in dicke Streifen geschnitten und zeichnet sich durch seine weiche, leicht zähe Konsistenz aus.
- Aromatisch und cremig: Macapuno besitzt ein charakteristisches Kokosaroma und einen angenehm vollmundigen Geschmack.
- Besondere Streifen-Textur: Die dicken Kokosnussstreifen sorgen für ein intensiveres Mundgefühl und eine deutlich wahrnehmbare Textur.
- Charakteristischer Macapuno-Geschmack: Die besonderen Eigenschaften der Macapuno-Kokosnuss aus Cầu Kè bleiben in einer praktisch verarbeiteten und verzehrfertigen Form erlebbar.
Servier- und Genusstipps
- Direkt genießen: Einfach pur genießen, um die weiche, leicht zähe Textur und das charakteristische Kokosaroma besonders gut wahrzunehmen.
- Mit Joghurt: Die Macapuno-Kokosnussstreifen eignen sich hervorragend als Topping für Joghurt und sorgen für zusätzliches Kokosaroma und eine interessante Textur.
- Mit frischem Obst: Zusammen mit verschiedenen Früchten lassen sich daraus unkompliziert Desserts oder exotische Snacks zubereiten.
- Zu Kuchen und Gebäck: Als Ergänzung oder Topping für Kuchen, Gebäck und andere süße Kreationen.
- Für Desserts: Vielseitig als Zutat oder Topping für Eis, Pudding und andere Desserts verwendbar.
FAQs
1. Aus welcher Kokosnuss wird VICOSAP Macapuno-Kokosnussstreifen hergestellt?
Die VICOSAP Macapuno-Kokosnussstreifen werden aus dem Fruchtfleisch der Macapuno-Kokosnuss aus Cầu Kè hergestellt – einer besonderen Spezialität aus der Provinz Trà Vinh in Vietnam. Charakteristisch für Macapuno ist das dicke, weiche und leicht zähe Fruchtfleisch mit seinem vollmundigen Kokosaroma.
2. Welche Konsistenz haben die Macapuno-Kokosnussstreifen?
Das Kokosnussfleisch wird in dicke, weiche und angenehm zähe Streifen verarbeitet. Dadurch bleibt die charakteristische Textur der Macapuno-Kokosnuss erhalten.
3. Enthält das Produkt Konservierungsstoffe?
Nein. Das Produkt wird nach dem „3 ohne“-Prinzip hergestellt: ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliche Farbstoffe und ohne Bleichmittel.
4. Wie kann ich die Macapuno-Kokosnussstreifen genießen?
Die Macapuno-Kokosnussstreifen können direkt verzehrt oder mit Obst, Joghurt, Kuchen und verschiedenen Desserts kombiniert werden. Sie eignen sich auch hervorragend als Topping.
5. Wie lange ist das Produkt haltbar?
Die Haltbarkeit beträgt 9 Monate ab Herstellungsdatum. Das genaue Herstellungsdatum und das Mindesthaltbarkeitsdatum finden Sie auf der Produktverpackung.
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